[size=24]الكبه المقليه[/size]

الكبة المقلية

المقادير:::
_ لحم هبرة مدقوق1000غ
_ برغل ناعم مغسول ومنقوع 525غ
_بصل150غ
_بهار
_زيت قلي 400غ
_لحمة مفرومة350غ

طريقة الاعداد والتحضير:::
يخلط البرغل مع اللحم المدقوق والملح والبهار ويدعك جيداا
يقلي البصل واللحم والمفروم في100غ من الزيت ثم يرش فوقه الملح وقليل من السماق
ويخلط مع الصنوبر المحمر
تجوف العجينة بحجم البيضة وتوضع فيها الحشوة وتقلي بالزيت

» [size=24]كابتشينو بالكتكات[/size]
» [size=24].,’.,’.,’.الموسوعة الصحية للمواقع الطبية.,’.,’.,’. [/size]
» [size=24]قهوه فرنسيه بالشكلاته[/size]
» [size=24]بركان شكولاته[/size]
» [size=24]الكت الكات[/size]